便秘に良いといわれる食物繊維を多く含む食品として思い浮かぶのは、野菜やきのこ類、海藻類などですが、意外にも、主食であるご飯にも同様の効果があります。 ご飯は、パンや麺類よりも便の量が多くなるため、便秘の人の主食には最適です。 繊維の多いおかずにご飯の組み合わせは、便秘に悩む人におすすめです。
