健康のための食事療法マニュアル

心筋梗塞

心臓の筋肉には冠状動脈という血管によって、酸素と栄養が運ばれています。
動脈硬化によって、この血管が詰まるなどの原因で血液の流れが滞ると、激しい胸の痛みを伴う狭心症や心筋梗塞という状態を引き起こします。
心筋梗塞は一刻を争う病気で、放置すると死亡することが多く、発作が起きたら直ちに救急車で専門医に搬送し、集中治療を受ける必要があります。
心筋梗塞のような疾患を予防するには、日ごろからの注意が欠かせません。
ストレスや不規則な生活をなるべく避けるとともに、高脂血症や動脈硬化を防ぐような食事を摂るように心がけましょう。