健康のための食事療法マニュアル

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健康のための食事療法マニュアル

    健康のための食事療法マニュアルでは糖尿病や高血圧・脳卒中などの病気別、高齢者や女性・子供の代表的な病気別(更年期障害・アトピー性皮膚炎・ストレスなど)に効果的な食事療法・食品をご紹介致します。またダイエットの落とし穴や魚の脂の健康効果・老化防止にビタミンEなどのちょっとした豆知識もありますので、ご覧下さい。
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しみ・そばかすを防ぐ食事

    しみ・そばかすに効果的な食物

    [さつまいも] カロチンやビタミンCが豊富で、しみやそばかすに効果的です。

    [しじみ] 豊富なカルシウムビタミンが肌の抵抗力を高めます。煮た汁に成分が溶け出してしまうので、汁まで飲める料理法がおすすめです。

    [ブロッコリー] ビタミンCが豊富で、色素沈着を防ぐとともに、肌荒れの予防にも効果があります。

    [のり] ビタミンAとミネラルが豊富で、血行促進や色素沈着の予防などの効果があります。

    [ヨーグルト] たんぱく質やカルシウムなどが吸収しやすい形で含まれており、肌の再生を助けます。


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