健康のための食事療法マニュアル

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    健康のための食事療法マニュアルでは糖尿病や高血圧・脳卒中などの病気別、高齢者や女性・子供の代表的な病気別(更年期障害・アトピー性皮膚炎・ストレスなど)に効果的な食事療法・食品をご紹介致します。またダイエットの落とし穴や魚の脂の健康効果・老化防止にビタミンEなどのちょっとした豆知識もありますので、ご覧下さい。
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夏バテ予防の食事

    夏バテを予防する食物

    [トマト] 食欲不振や喉の渇きに効果的です。含まれるクエン酸は疲労回復にも役立ちます。

    [さつまいも] でんぷんとビタミンを含み、食欲不振のときの栄養補給に効果的です。

    [すいか] 水分が豊富で解熱作用や利尿作用もあるため、暑気あたりの症状を効果的に緩和します。

    [とうがん] 体の熱を取り去る働きや利尿効果に優れ、夏バテやむくみに効果があります。

    [あんず] クエン酸やりんご酸等の成分が、疲労回復に効果的です。干しあんずはいつでも入手できるのでおやつ代わりに食べましょう。


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