食欲を刺激する食物
[しょうが] しょうがの持つ香りと辛味が胃腸の働きを活発にします。痔のある人は控えめにしましょう。
[みょうが] しょうがと同様に、香りと辛味が食欲増進に効果的です。甘酢漬けや薬味として食べます。
[しそ] 独特の香りがあり、食欲増進だけでなく神経を鎮める働きがあるため、ストレスによる食欲不振に も効果的です。
[ウド] 香りや歯ざわりが食欲を増進させ、ビタミンやミネラルの補給にも役立ちます。
