健康のための食事療法マニュアル

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    健康のための食事療法マニュアルでは糖尿病や高血圧・脳卒中などの病気別、高齢者や女性・子供の代表的な病気別(更年期障害・アトピー性皮膚炎・ストレスなど)に効果的な食事療法・食品をご紹介致します。またダイエットの落とし穴や魚の脂の健康効果・老化防止にビタミンEなどのちょっとした豆知識もありますので、ご覧下さい。
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発熱に効果的な食物

    発汗・解熱作用のある食物

    [長ねぎ] 優れた発汗・解熱作用があるので、温かいスープなどに使用してみてください。

    [れんこん] ビタミンCを多く含むため、温かいしぼり汁を作り、発汗を促しましょう。初期の風邪に効果的です。

    [しょうが] 寒気やだるさに効果的です。しょうが湯にして、身体を温めましょう。

    [にんにく] 強壮作用があることで有名です。ビタミンなども豊富です。

    [梅] 疲労回復や殺菌、発汗などの効用があります。

    [にら] 血液の循環を活発にします。また、ビタミン類も豊富です。

    [しそ] 精油成分が含まれているため、発汗作用があります。


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