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健康のための食事療法マニュアルでは糖尿病や高血圧・脳卒中などの病気別、高齢者や女性・子供の代表的な病気別(更年期障害・アトピー性皮膚炎・ストレスなど)に効果的な食事療法・食品をご紹介致します。またダイエットの落とし穴や魚の脂の健康効果・老化防止にビタミンEなどのちょっとした豆知識もありますので、ご覧下さい。
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腸閉塞を患ったため、
お粥作りを始めた管理人による、
『腸閉塞をおこさない(と思われる)料理』
『フードプロセッサー以外は普通の道具を使う』
『飽きないようにいろいろな食材を使う』
『炭水化物だけの「お粥」からの脱却』などを趣旨に
お粥、パスタ、マフィンなど
150種類以上のレシピの紹介をしています。
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